Le site ‘Les Echos de la Franchise’ publie l’analyse d’Inkidata sur le marché de consommation alimentaire des ménages en France.
Des données indispensables pour mieux comprendre le marché de l’alimentaire en France. Si vous souhaitez réaliser une étude de marché dans le secteur alimentaire, cet article peut vous intéresser, pour le consulter cliquer ici.
Des données importantes pour évaluer les dépenses alimentaires
Quelques chiffres, au premier rang du marché de consommation alimentaire on trouve la viande et autres poissons qui représente 1404€ de dépenses annuelles en moyenne. Ferme la marche les glaces et les compléments alimentaires. La consommation de ces derniers est cependant en augmentation chaque année. Contrairement aux légumes et fruits frais de plus en plus abandonnés.